{"id":1271,"date":"2016-02-14T18:24:56","date_gmt":"2016-02-14T17:24:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/?page_id=1271"},"modified":"2016-02-14T18:26:48","modified_gmt":"2016-02-14T17:26:48","slug":"sale-dolce-di-cervia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/sale-dolce-di-cervia\/","title":{"rendered":"Sale Dolce di Cervia"},"content":{"rendered":"<p>Il Sale dolce che se ne ricava ha nella purezza del cloruro di sodio e nella minor presenza dei cloruri pi\u00f9 amari , come solfato di magnesio , di calcio , di potassio e cloruro di magnesio appunto sostanze per lo pi\u00f9 insolubili ,<\/p>\n<p>l&#8217; elemento distintivo peculiare che lo rende unico e &#8220;dolce&#8221; pur mantenendo intatta la capacit\u00e0 salante .<\/p>\n<p>Tutto ci\u00f2 consente di ottenere un sale marino solubilissimo perch\u00e8 mantiene la sua naturale umidit\u00e0 , detto appunto integrale perch\u00e8 grazie ad una lavorazione cos\u00ec meticolosa si mantiene particolarmente ricco di tutti gli oligoelementi presenti nell&#8217; acqua di mare come iodio , zinco , rame , manganese , ferro , calcio , magnesio e potassio.<\/p>\n<p>In cucina la dolcezza del Sale marino integrale dolce di Cervia non altera il gusto delle pietanze (si dice che il Sale dolce di Cervia non solo sala ma condisce) e lo fa apprezzare anche nelle preparazioni gastronomiche di qualit\u00e0 , come piadina , salumi , formaggi , birra e tanti altri prodotti di eccellenza .<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0041.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1272\" src=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0041-300x201.jpg\" alt=\"_DSC0041\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0041-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0041.jpg 776w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\u00a0 \u00a0<a href=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0076.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1273\" src=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0076-300x201.jpg\" alt=\"_DSC0076\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0076-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0076.jpg 776w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0079.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1274\" src=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0079-200x300.jpg\" alt=\"_DSC0079\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0079-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0079.jpg 348w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11sa-5.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1276\" src=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11sa-5-200x300.jpg\" alt=\"11sa (5)\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11sa-5-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11sa-5.jpg 348w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11sa-6.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1277\" src=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11sa-6-200x300.jpg\" alt=\"11sa (6)\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11sa-6-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11sa-6.jpg 348w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0081.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1275\" src=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0081-300x201.jpg\" alt=\"_DSC0081\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0081-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0081.jpg 776w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\u00a0 \u00a0<a href=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0111.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1278\" src=\"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0111-300x201.jpg\" alt=\"_DSC0111\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0111-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0111.jpg 776w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Sale dolce che se ne ricava ha nella purezza del cloruro di sodio e nella minor presenza dei cloruri pi\u00f9 amari , come solfato di magnesio , di calcio , di potassio e cloruro di magnesio appunto sostanze per lo pi\u00f9 insolubili , l&#8217; 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Tutto ci\u00f2 consente di ottenere un sale marino solubilissimo perch\u00e8 mantiene la sua naturale umidit\u00e0 , detto appunto integrale perch\u00e8 grazie ad una lavorazione cos\u00ec meticolosa si mantiene particolarmente ricco di tutti gli oligoelementi presenti nell&#8217; acqua di mare come <a href=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/sale-dolce-di-cervia\/\"> [&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1271","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sale Dolce di Cervia - Cervia NewInfoCervese<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il Sale dolce che se ne ricava ha nella purezza del cloruro di sodio e nella minor presenza dei cloruri pi\u00f9 amari , come solfato di magnesio , di calcio , di potassio e cloruro di magnesio appunto sostanze per lo pi\u00f9 insolubili , l&#039; elemento distintivo peculiare che lo rende unico e &quot;dolce&quot; pur mantenendo intatta la capacit\u00e0 salante . 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In cucina la dolcezza del Sale marino integrale dolce di Cervia non altera il gusto delle pietanze (si dice che il Sale dolce di Cervia non solo sala ma condisce) e lo fa apprezzare anche nelle preparazioni gastronomiche di qualit\u00e0 , come piadina , salumi , formaggi , birra e tanti altri prodotti di eccellenza .\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/sale-dolce-di-cervia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sale Dolce di Cervia - Cervia NewInfoCervese\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il Sale dolce che se ne ricava ha nella purezza del cloruro di sodio e nella minor presenza dei cloruri pi\u00f9 amari , come solfato di magnesio , di calcio , di potassio e cloruro di magnesio appunto sostanze per lo pi\u00f9 insolubili , l&#039; elemento distintivo peculiare che lo rende unico e &quot;dolce&quot; pur mantenendo intatta la capacit\u00e0 salante . 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Tutto ci\u00f2 consente di ottenere un sale marino solubilissimo perch\u00e8 mantiene la sua naturale umidit\u00e0 , detto appunto integrale perch\u00e8 grazie ad una lavorazione cos\u00ec meticolosa si mantiene particolarmente ricco di tutti gli oligoelementi presenti nell' acqua di mare come iodio , zinco , rame , manganese , ferro , calcio , magnesio e potassio. 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In cucina la dolcezza del Sale marino integrale dolce di Cervia non altera il gusto delle pietanze (si dice che il Sale dolce di Cervia non solo sala ma condisce) e lo fa apprezzare anche nelle preparazioni gastronomiche di qualit\u00e0 , come piadina , salumi , formaggi , birra e tanti altri prodotti di eccellenza .","og_url":"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/sale-dolce-di-cervia\/","og_site_name":"Cervia NewInfoCervese","article_modified_time":"2016-02-14T17:26:48+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0041-300x201.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/sale-dolce-di-cervia\/","url":"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/sale-dolce-di-cervia\/","name":"Sale Dolce di Cervia - Cervia NewInfoCervese","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/sale-dolce-di-cervia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/sale-dolce-di-cervia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.newinfocervese.it\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSC0041-300x201.jpg","datePublished":"2016-02-14T17:24:56+00:00","dateModified":"2016-02-14T17:26:48+00:00","description":"Il Sale dolce che se ne ricava ha nella purezza del cloruro di sodio e nella minor presenza dei cloruri pi\u00f9 amari , come solfato di magnesio , di calcio , di potassio e cloruro di magnesio appunto sostanze per lo pi\u00f9 insolubili , l' elemento distintivo peculiare che lo rende unico e \"dolce\" pur mantenendo intatta la capacit\u00e0 salante . 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